Si avvicina l'estate e con essa la
voglia di gelato, oltre ai classici
gelati mono gusto o
mille gusti possiamo utilizzare questo gustose ingrediente per dar vita a dell simpatiche varianti: vediamo come fare!
Vi basterà munirvi di
gelato del gusto preferito ed abbinarlo ad una bella
macedonia di frutta, considerando che la frutta primaverile e soprattutto quella estiva sono veramente squisite: uva,m melone, pesche, fragole e frutti di bosco sono solo alcuni dei frutti che potremo utilizzare per questo
gustoso dessert guarnito, alla fine da una bella montagna di
ottima panna.
Se amate i
biscotti non c'è nulla di meglio che mescolare queste due dolci delizie culinaria, farcendo due biscotti di forma a piacere, ma di grandezza medio grande, con la
crema gelato che più preferite.
In fine potrete realizzare con il
gelato anche una
torta vera e propria, vi basterà avvalervi di pan di spagna, o in alternativa degli ottimi savoiardi che potrete bagnare a piacere con liquore, o con succo di fragole, di amarene, o semplicemente con un po' di
latte normale o
latte di mandorle.
Formate uno strato di gelato del gusto che preferite o di più gusti dividendo il dolce in due o tre parte (virtuali), e guarnite con panna montata. decorate con crema di frutti di bosco (gelato alla frutta), o cioccolato (gelato alle creme).
Per chi presentasse
allergie o intolleranze, basterà utilizzare biscotti senza lattosio (o glutine), e utilizzare gelato alla soia, il risultato sarà comunque ottimo.
